Una pancarta de la cadena de restaurantes mediterráneos Cava se muestra fuera de la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) cuando la empresa se hace pública el 15 de junio de 2023 en la ciudad de Nueva York.
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Acciones de cadena de restaurantes mediterráneos Cava se disparó hasta un 107% en su debut en el mercado el jueves por la mañana antes de ceder algunas de esas ganancias.
La acción abrió a $42 por acción, lo que le dio a la compañía un valor de mercado de $4.68 mil millones. Después de subir aún más, las acciones cotizan alrededor de $ 41, aún más del 85% por encima de su precio de oferta pública inicial.
Cava Group valoró su oferta pública inicial en 22 dólares por acción el miércoles, por encima del rango esperado de 19 a 20 dólares. La empresa vendió 14,4 millones de acciones, recaudó casi 318 millones de dólares y valoró inicialmente la cadena de restaurantes en aproximadamente 2450 millones de dólares.
Las acciones cotizan en la Bolsa de Valores de Nueva York bajo el símbolo de cotización «CAVA».
Aunque se fundó en 2006, Cava abrió su primera ubicación informal rápida en 2011, modelando sus comidas mediterráneas para que las haga usted mismo a partir de la fórmula popularizada por Chipotle Mexican Grill. La cadena construyó una base de clientes al presentar a algunos consumidores ingredientes como harissa y tahini y posicionarse como una opción saludable y conveniente. La empresa también vende sus salsas para untar, untar y aderezos para ensaladas en supermercados.
Cava adquirió Zoes Kitchen en 2018, tomando la cadena mediterránea rival privada por $ 300 millones. Ha pasado los últimos cinco años convirtiendo las ubicaciones de Zoes Kitchen en restaurantes Cava, contribuyendo a su presencia de 263 ubicaciones al 16 de abril.
El año pasado, las ventas netas de Cava ascendieron a $564,1 millones, un 12,8% más que el año anterior.
«Estás viendo el punto de inflexión en el negocio, y toda esa estructura sólida en la que hemos invertido, el crecimiento de los restaurantes, comienza a afianzarse y a impulsar el negocio», dijo el director ejecutivo Brett Schulman en «Squawk on the de CNBC». Calle.»
Pero sus pérdidas también se ampliaron de $37,4 millones en 2021 a $59 millones en 2022. Aún así, los expertos de la industria dicen que la cadena ha demostrado un camino claro hacia la rentabilidad, lo que la hace más atractiva para los inversores que buscan acciones de crecimiento. En el primer trimestre, reportó una pérdida neta de $2.1 millones, menor que su pérdida neta de $20 millones en el mismo período del año anterior.
La empresa de restaurantes planea utilizar los ingresos de su oferta pública inicial para la apertura de nuevas ubicaciones y fines corporativos generales.
Cava se suma al creciente número de cadenas informales rápidas que cotizan en bolsa. El líder del sector, Chipotle, hizo su debut en el mercado público en 2006 y ha visto crecer su valor de mercado a $ 56.9 mil millones.
Más recientemente, la cadena de ensaladas Sweetgreen se hizo pública en noviembre de 2021. Ahora tiene un valor de mercado de 1200 millones de dólares. Los inversionistas criticaron las acciones por la falta de ganancias de la compañía, aunque las acciones subieron más del 25% este año.
El debut de Cava podría inspirar a otras cadenas de restaurantes a seguir su ejemplo, ayudando a romper la sequía del mercado de OPI. El asador brasileño Fogo De Chao y la cadena coreana de parrilladas Gen Restaurant Group han presentado documentos regulatorios de manera confidencial, mientras que tanto Panera Bread como Marcas gordas’ Twin Peaks ha compartido la intención de emitir una oferta pública inicial en un futuro próximo.
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