Con las compras en línea en aumento, Woolworths planea sacudir el arte de comprar comestibles para siempre.
Woolworths planea abrir su primera tienda de autoservicio en los suburbios del este de Sydney en un movimiento que está destinado a revolucionar el mundo minorista australiano.
Confirmando el cambio a news.com.au, el gigante de los supermercados ha presentado planes para transformar una estación de servicio Caltex en Old South Road en Rose Bay en un supermercado exclusivo «directo al arranque» donde los clientes pueden recoger sus compras en línea, como parte de un Reurbanización propuesta de $560,000.
De acuerdo con la solicitud de desarrollo presentada al Consejo Municipal de Woollahra, no habrá compras en la tienda disponibles en el sitio de Rose Bay.
En cambio, la ubicación será una estación para que los compradores hagan pedidos en línea y luego los recojan.
Luego, los clientes esperarán a que el personal de Woolworths entregue sus pedidos en la cajuela de su automóvil para evitar la necesidad de hacer cola en las cajas o perderse en los pasillos de compras.
Se entiende que un máximo de 100 compradores podrán recoger sus compras cada día.
La estación de servicio remodelada también se convertirá en una estación para que los mensajeros entreguen víveres directo a la puerta de los clientes a través de plataformas como Uber Eats.
Los planes de Fabcot, el brazo de desarrollo de Woolworths, para el sitio sugieren que todavía se parecerá mucho a una estación de servicio.
Sin embargo, Woolworths reemplazará las bombas de gasolina con once espacios para estacionar automóviles, incluidos seis para los compradores de comestibles y el resto para el personal de Woolworths.
“Los clientes que usan este servicio solo estarán estacionados por unos minutos mientras esperan que su pedido sea entregado en su automóvil, a diferencia de un viaje de compras típico que puede demorar más de 30 minutos”, dijo Woolworths.
“Este modelo responde a un aumento sostenido de las compras en línea que se observa dentro de la red de supermercados existente y, al mismo tiempo, reduce el riesgo de Covid-19 para los clientes”.
Los planes también indican que el sitio solo se usará para este propósito por un período de hasta cinco años, mientras que los planes de Woolworths para un punto de venta pequeño a mediano podrían ser aprobados por las autoridades de planificación y, si se aprueba, eventualmente se construirá.
Pero no todos están convencidos de que los planes del minorista para el sitio de Rose Bay se adapten a la estética de Eastern Suburbs.
«Tenemos muchos clientes mayores que vienen a nosotros y les encanta entrar a la tienda, ver los productos y tienen esa relación con el personal donde los conocemos a todos por su nombre», Peter Morelli, propietario del famoso Parisis Food Hall de Rose Bay. , dijo El Telégrafo diario.
Si bien los planes para el sitio de Rose Bay se presentaron al Consejo de Woollahra, Woolworths confirmó a news.com.au que todavía están bajo evaluación.
El camino del futuro
La experiencia futurista del supermercado se verá y se sentirá diferente a lo que hemos experimentado en el pasado. Entonces, ¿qué sigue para el sector de la alimentación?
Sin duda, la tecnología continuará transformando la forma en que los consumidores compran y los supermercados buscan formas de hacer que las compras sean más rápidas y convenientes.
Inteligencia artificial
Esta tecnología no se limita a robots o asistentes de voz, es mucho más que eso en el mundo de las compras minoristas.
Por ejemplo, Woolworths tiene cámaras robóticas de alta tecnología en las tiendas que son parte de su programa Scan&Go que pesa y busca productos automáticamente sin necesidad de un código de barras.
Las escalas son tan precisas que pueden distinguir entre diferentes tipos de las mismas verduras y productos orgánicos y no orgánicos en menos de 200 milisegundos.
Ir al check-out gratis
El concepto de caja libre ha creado un gran revuelo recientemente con la apertura de Aldi de su nueva tienda Shop & Go en Greenwich High Street en Londres, que utiliza inteligencia artificial para que los clientes no tengan que pasar por la caja.
Para utilizar este servicio, los clientes descargan la aplicación Aldi Shop&Go que rastrea los artículos que se toman de los estantes. Una vez que los clientes han terminado su compra, pueden salir de la tienda sin tener que pasar por caja.
Luego, los comestibles se cargan electrónicamente a la cuenta del cliente a través de la aplicación y los clientes reciben un recibo a través de la aplicación más tarde.
Uso de códigos QR
Los compradores de Woolworths pueden pagar sus artículos de abarrotes a través de un solo escaneo de código QR en su teléfono inteligente. La nueva característica, Everyday Pay, que se presentó el 11 de mayo, es una de las primeras billeteras digitales en Australia que admite pagos con código QR.
Los miembros de Everyday Rewards solo necesitan insertar los detalles de su tarjeta de crédito, deuda o tarjeta de regalo junto con la forma en que les gustaría pagar en la aplicación.
La billetera digital luego se encarga del resto cuando el cliente escanea el código QR disponible para el pago en las cajas.
En Amazon Fresh en el Reino Unido, los compradores escanean un código QR cuando ingresan por primera vez a la tienda y luego las cámaras y los sensores rastrean sus movimientos y lo que toman de los estantes.
La tecnología también puede identificar si el cliente vuelve a colocar algún artículo en el estante. Luego, a los consumidores se les cobra por sus pedidos a través de la aplicación de Amazon en su teléfono inteligente.
Mapeo de viajes de compras
A través de su aplicación, Coles permite a los clientes planificar su viaje al supermercado pasillo por pasillo para evitar el tiempo que pasarán caminando sin rumbo de pasillo en pasillo buscando los artículos que desean comprar.
Tecnología de estimación de la edad facial
Los clientes que compran alcohol en Greenwich High Street de Aldi en Londres pueden usar la tecnología de estimación de edad facial para confirmar su edad a través de la aplicación Aldi Shop&Go.
