Las ventas de un artículo se dispararon durante el mes de junio cuando los australianos hartos comenzaron a tomar el asunto en sus propias manos.
Las ventas de semillas de lechuga se están disparando a medida que los australianos buscan ahorrar dinero cultivando las suyas.
La escasez nacional de lechuga ha sido causada por lo que los expertos describen como una «tormenta perfecta» en 2022, con inundaciones a lo largo de la costa este a principios de año, agravadas por un comienzo inusualmente helado del invierno para crear condiciones de cultivo desfavorables.
El problema de la oferta ha disparado los precios, incluidos algunos supermercados que, según se informa, cobran hasta $ 12 por una cabeza de lechuga iceberg.
Incluso las principales cadenas de comida rápida como KFC han sentido el pellizco, utilizando el repollo en las hamburguesas como alternativa.
Los australianos ahora buscan eludir la escasez de lechuga cultivando las suyas.
El popular sitio de compras en línea eBay ha informado de un asombroso aumento del 209 por ciento en las ventas de semillas de lechuga durante el último mes en el último desarrollo de la crisis vegetal, con suministros de jardinería también en alta demanda.
Las ventas de suelo y camas de jardinería han aumentado un 16 por ciento, mientras que las compras de camas de jardín elevadas aumentaron un 21 por ciento.
La jefa de comunicaciones de eBay, Sophie Onikul, dice que los australianos están hartos del repollo en sus hamburguesas y de los estantes vacíos en sus supermercados.
“Mientras la nación lidia con el costo de vida y la escasez de productos, los clientes están literalmente tomando el asunto en sus propias manos al recurrir a eBay para cultivar sus propios productos en sus patios traseros no solo para obtener sus verduras sino también para ahorrar dinero a largo plazo”. dijo la Sra. Onikul.
«Los australianos de todo el mundo están sintiendo la presión de los productos sobrevaluados y la escasez de suministros, desde los estantes vacíos de los supermercados hasta las principales cadenas de comida rápida que tienen que cambiar la lechuga por repollo».
El auge del cultivo de lechuga se produce cuando la senadora de los Nacionales, Bridget McKenzie, pidió al gobierno federal que permitiera la entrada de más trabajadores al país para solucionar la escasez de mano de obra agrícola.
«Lo siento; ¿Quieres saber por qué tus lechugas cuestan $12? Los agricultores no están plantando porque no tienen la gente para obtener la cosecha”, dijo el senador McKenzie este mes al programa de preguntas y respuestas de ABC.
“Eso significa que el precio de los alimentos sube, es así de simple”.