Se venden en todo el mundo, a menudo al por menor por más de $ 2.50 por bolsa de dos onzas: Galletas de lactancia, que los fabricantes pretenden aumentar la leche en las personas que amamantan. Muchos afirman que funcionan, pero ¿qué dice la ciencia?
Varios investigadores de nutrición estimados colaboraron en «Efectividad de las galletas de lactancia en las tasas de producción de leche humana: un ensayo controlado aleatorio», publicado recientemente en El Diario Americano de Nutrición Clínica.
David B. Allison, Ph.D., decano de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Indiana-Bloomington (SPH-B), se encuentra entre los investigadores que realizaron un ensayo controlado aleatorio de un mes de duración con madres lactantes de bebés sanos en el mismo rango de edad. Sus hallazgos no revelaron evidencia de un efecto del consumo de galletas de lactancia en la producción de leche humana.
«Con demasiada frecuencia, en el campo de la nutrición y los alimentos, las creencias sólidas, a veces incluso las conjeturas bien razonadas basadas en algún conocimiento científico, se confunden con hechos demostrados», dijo Allison. «Las conjeturas son buenas, pero saber es mejor. Llegamos a conocer los efectos de la nutrición y los suplementos dietéticos a través de ensayos rigurosos, aleatorios y controlados. Después de realizar un estudio de este tipo sobre las galletas de lactancia, no encontramos evidencia de su efectividad.
“Esto no significa que sea imposible que cualquier galleta de lactancia afecte la producción de leche humana”, continúa. «Este estudio sugiere que las cookies que estudiamos, en las condiciones en que las estudiamos, no tienen un efecto perceptible. La carga de la prueba parece recaer ahora sobre quienes afirman que no existen. es Un efecto.»
El estudio siguió a 176 padres de EE. UU. que estaban amamantando exclusivamente a bebés sanos de dos meses. A un grupo de padres se le proporcionó una porción de galletas de lactancia disponibles comercialmente para consumir diariamente durante un mes; el otro grupo de padres comió una porción de galletas convencionales no diseñadas para aumentar la lactancia, todos los días durante un mes. A través de una encuesta semanal, los padres informaron la cantidad de leche que produjeron después de seguir un protocolo validado de extracción de leche utilizando un extractor de leche de grado hospitalario, proporcionando datos que fueron analizados tanto por los autores del estudio como por un estadístico independiente. Estos datos demostraron que el impacto del consumo de galletas de lactancia no tuvo un efecto significativo en la cantidad de leche que los padres lactantes producían realmente o percibían que producían.
Los autores afirman que los consumidores deben ser cautelosos al considerar el efecto potencial de este producto, o cualquier alimento y/o suplemento que promueva beneficios para la salud sin evidencia científica publicada y revisada por pares para respaldar sus afirmaciones. Como señalaron los investigadores, estas galletas de lactancia pueden contener calorías y azúcares sustanciales, lo que podría afectar los esfuerzos de pérdida de peso posparto y los problemas de salud relacionados.
«A pesar de ser médica y científica en nutrición centrada en la nutrición de los primeros años de vida, todavía recuerdo lo difícil que fue para mí amamantar con mis dos hijos», dijo la autora principal del estudio, Ana M. Palacios, MD, Ph.D., profesora asistente, Departamento de Políticas de Salud y Salud Comunitaria, Facultad de Salud Pública Jiann-Ping Hsu de la Universidad del Sur de Georgia.
«Nuestra investigación destaca que las galletas de lactancia, que incluyen azúcares añadidos y grasas saturadas, pueden no tener los supuestos beneficios de aumentar la producción de leche. Comprar galletas de lactancia para aumentar la producción de leche puede representar un costo innecesario y puede tener implicaciones adicionales para los padres, como limitar la pérdida de peso después del embarazo y reducir el consumo de alimentos más saludables. Se necesita más investigación para comprender mejor qué alimentos y nutrientes pueden ayudar mejor a aumentar el suministro de leche en diversas poblaciones».
Más información:
Ana M. Palacios et al, Efectividad de las galletas de lactancia en las tasas de producción de leche humana: un ensayo controlado aleatorizado, El Diario Americano de Nutrición Clínica (2023). DOI: 10.1016/j.ajcnut.2023.03.010
Citación: Pero, ¿funcionan? Los investigadores investigan la efectividad de las cookies de lactancia en la producción de leche humana (2023, 1 de abril) consultado el 1 de abril de 2023 de https://medicalxpress.com/news/2023-04-efectividad-lactation-cookies-human-production.html
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