Valentina y Tetiana Denysenko se vieron obligadas a huir de Donetsk, en el este de Ucrania, después de que estallara un conflicto armado hace siete años. Se mudaron a la región de Kharkiv y fundaron una minigranja, Green for You, donde ahora cultivan lechuga, hierbas y microvegetales, brotes jóvenes que se cosechan tan pronto como comienzan a crecer. Cada mes, los restaurantes piden 300 kilogramos de productos a las hermanas.
‘Svidomo Made’ en Ucrania
Este es un ejemplo de los tipos de proyectos e iniciativas apoyados por la agencia de migración de la ONU (OIM), a través de su programa de empoderamiento económico que, en 2016, dotó de equipamiento a Green for You.
Con el fin de crear una red de empresas igualmente responsables, la OIM lanzó un proyecto piloto denominado “Hecho de forma sostenible en Ucrania (Svidomo hecho)” en noviembre de 2020, lo que dio lugar al desarrollo del primer Estándar de Sostenibilidad Corporativa voluntario para pequeñas y medianas empresas del país.
La Norma tiene en cuenta la Principios del Pacto Mundial de la ONU – que incluyen la protección de los derechos humanos, las prácticas laborales éticas, la responsabilidad ambiental y la lucha contra la corrupción – las mejores prácticas internacionales y la legislación nacional.
En una encuesta reciente, una cuarta parte de los consumidores ucranianos encuestados dijeron que regularmente se niegan a comprar el producto de una marca si no están de acuerdo con su postura sobre cuestiones sociales y ambientales. Al mismo tiempo, la mitad de los encuestados dijo que el aspecto más importante de la responsabilidad social corporativa es la protección de los derechos de los empleados y las condiciones de trabajo dignas, mientras que un tercio indicó que la sostenibilidad y la protección del medio ambiente son importantes.
El estudio también mostró que el 75 por ciento de los líderes de las PYMES están dispuestos a aceptar el Estándar de Sostenibilidad Corporativa voluntario porque sus principios reflejan sus propios valores.
El gran impacto de las pequeñas empresas
A través del proyecto Svidomo Made, los consumidores de Ucrania se han vuelto más conscientes de las empresas innovadoras que apoyan soluciones sostenibles. “El término ‘sostenibilidad corporativa’ generalmente se asocia con grandes marcas y corporaciones”, dijo Anh Nguyen, Jefe de la Oficina de País de la OIM en Ucrania. “La gente piensa que tiene poco que ver con las micro, pequeñas y medianas empresas. Sin embargo, son la fuerza impulsora detrás del desarrollo económico de Ucrania, proporcionando más de la mitad del PIB del país. Entonces, si bien el impacto de una sola micro o pequeña empresa puede parecer pequeño, su impacto combinado puede ser enorme”.
Para Valentina Denysenko de Green for You, la pequeña empresa que dirige con su hermana, el objetivo es apoyar el consumo y la producción sostenibles, utilizando únicamente envases ecológicos y tecnologías libres de residuos, pero también ayudar a los niños a comprender por qué es importante para aprender sobre el mundo que les rodea.
“Vamos a lanzar un proyecto piloto en dos escuelas y ayudar a los niños a crear granjas urbanas en el aula”, dice. “La generación de teléfonos inteligentes no tiene idea de cómo crecen las plantas o cómo terminan en los estantes de los supermercados. Queremos educarlos y cambiar sus hábitos alimenticios, explicándoles que agregar ensaladas y microvegetales a su dieta diaria es bueno para su salud”.
Esta historia es parte de la serie multimedia de Noticias ONU que presenta a mujeres destacadas que lideran iniciativas para un futuro más sostenible y equitativo, publicada antes de la edición de este año. Día Internacional de la Mujer el 08 de marzo.