Una mujer de 83 años, Lim Siew Guan, murió en Malasia después de comer pez globo comprado en la pescadería local. Su esposo también terminó en la UCI después de que frieron el pescado para el almuerzo.
Su hija Ng Ai Lee, de 51 años, dijo que su padre, de 84 años, compró el pescado sin darse cuenta en una pescadería móvil el sábado pasado, ya que solo quedaban unas pocas selecciones de pescado en la camioneta del pescadero que visita su aldea semanalmente.
A pesar de que nunca había oído hablar del pez globo o “pez muslo”, como se le conoce en chino, su padre se lo compró al pescadero, que visita su aldea en Kampung Chamek, en el distrito de Kluang del estado de Johor.
“Mis padres llevan muchos años comprando pescado a la misma pescadería así que mi padre no se lo pensó dos veces.
“Él no habría comprado a sabiendas algo tan mortal para comer y poner sus vidas en peligro”, dijo a The Star.
Lim Siew Guan comió el pescado y comenzó a tener dificultades para respirar y escalofríos, mientras que su padre comenzó a mostrar síntomas similares aproximadamente una hora después.
Ng dijo que su hermano mayor, del mismo pueblo, los llevó rápidamente al hospital.
La muerte de su madre se identificó como intoxicación alimentaria con manifestación neurológica que resultó en insuficiencia respiratoria y frecuencia cardíaca irregular, posiblemente debido a la ingestión de toxinas por comer el pez globo.
Fue enterrada en el cementerio chino de Chamek el miércoles.
Ng dijo que su padre todavía está en coma en la unidad de cuidados intensivos y que el hospital está tratando de tratar las infecciones en su cuerpo.
Este trágico evento ha llevado a Ng a pedir que el gobierno regule la venta de pez globo.
“No pretendo culpar a nadie. Espero que la experiencia de mis padres pueda crear más conciencia entre el público sobre el consumo de este tipo de pescado o alimentos con altos niveles de toxinas.
“Es frustrante saber que la gente consume pez globo a sabiendas. No des por sentado que no te pasará nada”, dijo.
Ling Tian Soon, presidente del comité de salud y unidad de Johor, dijo que el pez globo podría ser mortal a menos que se limpie adecuadamente, ya que el animal marino contiene toxinas potentes que causan enfermedades graves e incluso la muerte.
En Japón, solo los chefs altamente calificados, que saben cómo eliminar las toxinas, pueden servir el pescado, pero en Malasia no existen tales regulaciones.
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