Deli Bakery organiza talleres de horneado de pan con masa madre en el impresionante Castillo de Monda. Este hermoso castillo y sus alrededores brindan el escenario perfecto para una experiencia inolvidable.
¿Estás listo para embarcarte en un viaje culinario al mundo de la cocción de pan con masa madre, donde descubrirás los secretos para elaborar deliciosos panes de masa madre en tu propia cocina?
Durante este taller de tres horas aprenderás las técnicas de horneado de pan con masa madre. Descubra los secretos de la fermentación y explore el arte de elegir los mejores ingredientes para obtener un sabor increíble.
Las próximas fechas para los talleres son el martes 18 de junio y el martes 23 de junio, ambos días de 11 a 14 horas en Castillo de Monda. El coste es de 75€ por persona y para reservar tu plaza envía un correo electrónico a: [email protected] o regístrate en el sitio web: delibakery.nl
Pan de calidad de panadería
En este curso interactivo, dirigido por la apasionada panadera Lisette, profundizarás en el arte de hacer pan con masa madre. Desde dominar el delicado equilibrio de la fermentación hasta perfeccionar el arte de dar forma y marcar sus panes, obtendrá las habilidades y la confianza para crear pan con calidad de panadería en casa.
Se incluye su propio iniciador de masa madre ‘Dina’ para comenzar su viaje de horneado; una canasta de fermentación para ayudar a que sus panes alcancen la perfección y un folleto de recetas repleto de recetas de masa madre probadas. Con estas herramientas y recursos esenciales, estará bien equipado para hornear con confianza su propio pan de masa madre delicioso desde cero.
El taller está diseñado tanto para panaderos novatos como experimentados y promete ser una experiencia inolvidable en el impresionante Castillo de Monda. Una oportunidad única para hornear y aprender en un lugar impresionante.
