Pero el cuerpo pierde colágeno a medida que las personas envejecen. Esto conduce a articulaciones menos flexibles y dolor en las articulaciones, mientras que la piel comienza a ceder y a mostrar líneas finas.
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2. ¿QUÉ TIPOS DE COLÁGENO SE UTILIZAN EN LOS SUPLEMENTOS?
Según el médico Kenneth Lee, quien se autodenomina The Collagen Doc, los tres tipos principales de colágeno en el cuerpo son los tipos I, II y III.
“El colágeno tipo I forma el 90 por ciento del colágeno humano y se encuentra principalmente en la piel”, señaló.
El colágeno tipo II se encuentra principalmente, pero no exclusivamente, en el cartílago de las articulaciones, como los hombros y las rodillas.
El tipo III se encuentra en la capa de la dermis de la piel, así como en los tejidos conectivos del hígado, la médula ósea y el sistema linfático, dijo Lee.
La mayoría de los suplementos de colágeno contienen tipos I y III, que la gente toma principalmente para la salud de la piel, dijo.
Los suplementos de colágeno pueden derivarse de pescado (marino), vacas (bovino) y cerdos (porcino). Esto permite a los consumidores elegir la fuente de los productos de colágeno de acuerdo con sus creencias religiosas, por ejemplo.
