Los expertos en biodiversidad de la ONU dijeron que es posible utilizar especies silvestres de manera más sostenible.
La explotación desenfrenada de la naturaleza es una amenaza para el bienestar de miles de millones de personas en todo el mundo que dependen de las especies silvestres para obtener alimentos, energía e ingresos, dijeron el viernes expertos en biodiversidad de las Naciones Unidas.
Desde la pesca y la tala hasta el uso de plantas silvestres en medicinas y perfumes, las sociedades de todo el planeta utilizan especies que no han sido domesticadas ni cultivadas, con un comercio mundial legal e ilegal anual de cientos de miles de millones de dólares.
Pero a medida que los humanos provocan una pérdida alarmante de biodiversidad, y el cambio climático amenaza con acelerar la destrucción, el panel asesor científico de la ONU para la biodiversidad, IPBES, pidió «cambios transformadores» en nuestra relación con las especies silvestres.
IPBES, que advirtió anteriormente que un millón de especies están en riesgo de extinción, dijo que detener la sobreexplotación era «crítico para revertir la tendencia global en la disminución de la biodiversidad» y elogió el papel crucial de las comunidades indígenas en la protección de la naturaleza.
Su informe, escrito por docenas de expertos y asesores indígenas y aprobado por 139 estados miembros, llega cuando la ONU dirige un proceso internacional para proteger la naturaleza de la destrucción humana en las próximas décadas.
«El uso de especies silvestres es absolutamente crucial para la humanidad y la naturaleza», dijo a la AFP el copresidente del informe de IPBES, Jean-Marc Fromentin, y agregó que era un «asunto clave para la seguridad alimentaria».
Los expertos de la ONU estiman que «alrededor del 40 por ciento de la humanidad» depende de alguna manera de las especies silvestres, dijo: «Es mucho más grande de lo que piensas».
comida y combustible
En general, 50.000 especies se utilizan para alimentos, energía, medicina, materiales y otros fines en todo el mundo, según el informe, con más de 10.000 tipos diferentes recolectados para el consumo humano.
Las plantas silvestres, las algas y los hongos proporcionan alimentos e ingresos a una de cada cinco personas en todo el mundo, según el informe, mientras que unos 2.400 millones de personas dependen de la madera para cocinar.
IPBES estimó que el 70 por ciento de los pobres del mundo dependen directamente de las especies silvestres y los negocios relacionados con ellas.
El informe de la ONU dijo que los derechos y el conocimiento de las tierras indígenas eran cruciales para proteger las especies.
Pero no son los únicos.
«Es posible que los habitantes de las ciudades de los países ricos no lo noten, pero las plantas silvestres se usan en medicamentos o cosméticos, comes pescado silvestre y es muy probable que tus muebles provengan de árboles silvestres», dijo Fromentin.
Incluso la búsqueda de alimentos sigue siendo una actividad importante para las personas en América del Norte y Europa, con tasas notablemente altas en Europa del Este, según la investigación, que dijo que existe una «creciente demanda de alimentos silvestres» para los restaurantes de alta gama.
Recurso ‘robo’
El mercado mundial de estas especies es un gran negocio.
Los árboles silvestres representan dos tercios de la madera en rollo industrial mundial, mientras que el comercio de plantas silvestres, algas y hongos es una industria de miles de millones de dólares.
Pero el comercio global puede desconectarse del suministro sostenible, con una demanda creciente que pone en riesgo a las especies y los ecosistemas, y el informe dijo que había una necesidad «urgente» de políticas efectivas que se adapten a las necesidades locales.
Un problema importante es el comercio ilícito de especies silvestres, cuyo valor se estima entre $ 69 mil millones y $ 199 mil millones al año, que IPBES dijo que era el tercer mercado ilegal más grande después del tráfico de personas y las drogas.
Si bien esto apunta principalmente a árboles y peces, el informe dice que incluso el comercio a menor escala de animales y plantas raros, como las orquídeas, puede tener efectos devastadores.
Este comercio «roba a los países, los pueblos indígenas y las comunidades locales el acceso a sus propios recursos y medios de vida seguros», dijo Inger Andersen, directora del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.
Alrededor del 12 por ciento de las especies de árboles silvestres están amenazadas por la tala insostenible, según el informe.
ciudadano de la naturaleza
Dejar que el mundo natural prospere es un mejor negocio.
El turismo que se basa en la observación de especies silvestres fue una razón clave por la que las áreas protegidas en todo el mundo recibieron ocho mil millones de visitantes y generaron $ 600 mil millones cada año antes de la pandemia de COVID-19.
Mientras tanto, las pesquerías que están bien administradas a menudo tienen una abundancia creciente de peces.
El atún rojo del Atlántico, por ejemplo, fue pescado al límite por una explosión de la demanda del mercado de sashimi en la década de 1980.
Inicialmente, «los consejos científicos tenían poco peso contra los grupos de presión pesqueros y los intereses nacionales», dijo IPBES, pero una nueva estrategia lanzada en 2007 logró reconstruir la población.
En general, la sobreexplotación es la principal amenaza para las especies marinas silvestres, dijo, así como una amenaza clave para los ecosistemas terrestres y de agua dulce.
IPBES pidió políticas que apoyen los derechos a la tierra de los pueblos indígenas, que administran vastas áreas ricas en biodiversidad y que a menudo han sido subestimados o expulsados de sus tierras tradicionales en el pasado.
El informe dice que se puede aprender mucho de las comunidades indígenas, incluidas las diferentes formas de medir la salud de las especies, como la cantidad de grasa en un caribú o el sabor cambiante del pescado.
El coautor John Donaldson dijo que el proceso de integrar el conocimiento indígena con más investigación basada en la ciencia había sido «bastante revelador».
El informe instó a una visión de la humanidad como «un miembro o un ciudadano de la naturaleza entre otros».
Dijo que el concepto en muchas sociedades de que los humanos están separados y dominan la naturaleza había «conducido a grandes crisis ambientales, como el cambio climático y la disminución de la biodiversidad».
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© 2022 AFP
Citación: Miles de millones de personas dependen de las especies silvestres para obtener alimento, combustible e ingresos: ONU (8 de julio de 2022) consultado el 9 de julio de 2022 en https://phys.org/news/2022-07-billions-people-wild-species-food .html
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