SINGAPUR: La cadena de comida rápida McDonald’s dijo el viernes (25 de octubre) que sus operaciones en Singapur no se ven afectadas por un brote de E. coli en Estados Unidos atribuido a las cebollas frescas.
El brote en los restaurantes McDonald’s de Estados Unidos, que ha enfermado a 49 personas y ha matado a una, ha provocado la retirada de cebollas cortadas del proveedor Taylor Farms.
Su rival Burger King, que también se abastece de Taylor Farms, ha hecho lo mismo, al igual que KFC y Pizza Hut de Yum Brands.
McDonald’s dijo a CNA que el brote de E. coli y el posterior retiro del mercado no afectan sus operaciones en Singapur.
«Queremos asegurar a nuestros clientes que este problema no afecta de ninguna manera las operaciones de McDonald’s en Singapur», dijo un portavoz de McDonald’s.
«Nuestros ingredientes de cebolla picada proceden de proveedores de Malasia y Singapur».
CNA también contactó a representantes de Burger King, KFC y Pizza Hut en Singapur para solicitar comentarios.
El brote de E. coli se vinculó inicialmente con las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s, pero el Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo el miércoles que las cebollas frescas eran la fuente probable.
Los reguladores estadounidenses todavía están investigando si las hamburguesas de carne de McDonald’s podrían haberse visto afectadas, pero mientras que la E. coli muere en la carne cuando se cocina adecuadamente, el Quarter Pounder se sirve con cebollas crudas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. confirmó el jueves que Taylor Farms era el proveedor de los locales de McDonald’s afectados y que la compañía había iniciado un retiro voluntario.
Añadió que estaba trabajando para investigar si las cebollas eran la fuente de este brote.
