Un centenar de agricultores protestaron ante las instituciones de la Unión Europea pidiendo una ley sobre el precio de los productos lácteos
Los agricultores salieron a las calles de Bruselas el lunes exigiendo una ley que prohíba la venta de productos lácteos a un precio inferior a los costes de producción.
Los manifestantes, con vacas falsas pintadas con los colores de la bandera europea, marcharon entre la sede del Parlamento Europeo y la Comisión en la capital belga.
Kjartan Poulsen, presidente de la Junta Europea de Leche, dijo a Euronews que los manifestantes querían una versión para toda la UE de una ley española sobre «prácticas comerciales desleales», que prohíbe vender «productos por debajo del coste en todas las etapas de la cadena de compra».
Dijo que los costos de producción varían de un país a otro dependiendo del costo de la mano de obra y las características únicas del lugar donde se encuentran las granjas.
Pero, en general, a los agricultores les cuesta más producir leche que a los consumidores comprarla.
En algunos países, como Italia, la diferencia entre los costes de producción y los precios de venta es incluso mayor que la media europea, según el presidente de la Asociación de Productores de Leche del Valle del Po, Roberto Cavaliere.
«De media, los costes de una empresa italiana rondan los 60-65 céntimos por litro. Actualmente, los productores italianos ganan 50 céntimos. Todavía tenemos una diferencia de 15 céntimos».
«Pedimos un precio justo porque los precios pagados a los productores durante los últimos 25 años nunca han cubierto los costes de producción».
Según Cavaliere, las únicas empresas del sector que pueden sobrevivir a lo que él llama un mercado desequilibrado y no rentable son aquellas que utilizan mano de obra familiar, lo que reduce los costes de producción porque no pagan por su trabajo. Otros simplemente cierran.
«En 1997 había 110.000 productores de leche en Italia, en 2023 18.000. Casi 90.000 empresas han cerrado. Son cifras alarmantes», afirmó.
La cuestión del Pacto Verde
Entre otras solicitudes de los agricultores se encuentran herramientas anticrisis para el sector agrícola y la creación de organizaciones que reúnan a productores de diferentes cadenas de suministro de lácteos.
También quieren cláusulas que garanticen que la leche importada a la UE respete los requisitos medioambientales exigidos por los productores locales.
Los agricultores europeos han pedido una mayor participación en la redacción de medidas europeas que afecten al sector agrícola.
Pero, en comparación con otras protestas de agricultores en los últimos meses, los que protestaron el lunes se centraron menos en el Acuerdo Verde, el plan de la UE para eliminar las emisiones netas de gases que cambian el clima para 2050 y que tiene fuertes repercusiones en la agricultura.
Cavaliere, sin embargo, pidió cancelar el programa «De la granja a la mesa», la rama del Pacto Verde dedicada al sector agrícola.
«Las medidas para proteger el medio ambiente son antiguas: es decir, se crearon a partir de datos y conceptos de hace veinte años, que hoy ya no son viables».
Un ejemplo concreto, en su opinión, es la llamada «directiva sobre nitratos», una disposición que exige la protección de las aguas contra la contaminación causada por nitratos de origen agrícola, contenidos en fertilizantes y heces animales.
«Hace cinco años se demostró que los fertilizantes orgánicos en el suelo no afectaban la contaminación de las aguas subterráneas, pero el 80 por ciento de los municipios italianos no tenían gestión de aguas residuales».
Los productores de leche dijeron que mantienen un diálogo abierto con el Comisario Europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, y quieren aumentar la presión antes de las elecciones europeas.