Los Chinamperos obtienen su nombre de ‘Chinampas’, las islas hechas por humanos de los jardines flotantes en los que cultivan. Fueron los aztecas quienes descubrieron que, al capas de barro, plantas y ramas en lechos de los lagos poco profundos, podían crear parcelas de tierra altamente fértiles.
Durante cientos de años, los Chinampas sostuvieron a las comunidades agrícolas, pero la crisis climática, una falta de entusiasmo por la agricultura entre las personas más jóvenes y las enormes y crecientes necesidades de agua de la metrópoli, podría combinarse para garantizar que esta forma de vida ancestral esté bajo amenaza.
Un equipo de Universidad de la ONU se reunieron con los agricultores de Xochimilco antes del lanzamiento del 2025 Riesgos de desastres interconectados Informe qué rastrea cómo los desastres están vinculados entre sí y los comportamientos humanos.
Discutieron la historia de la comunidad de Xochimilco y cómo se puede salvar su forma de vida para las generaciones futuras.
Lauro Rivera
72, apicultor
Lauro Rivera
«Nací y crecí en Xochimilco, un lugar que existe debido al arduo trabajo de nuestros antepasados. Construyeron las chinampas en capas de ramas, hojas y barro rico desde el fondo de la laguna.
o anclarlos en su lugar, plantaron árboles Ahuejote [native Bonpland willows]en cada esquina.
Con el tiempo, estos esfuerzos crearon la vasta red de canales y Chinampas que todavía está aquí hoy. Hay casi 180 kilómetros de canales rodeados de Chinampas «.
Samuel Luna
67, agricultor de verduras
Samuel Luna
«Este conocimiento es ancestral, y las chinampas son únicas en el mundo. Hemos estado transmitiendo esto a nuestros hijos.
Incluso había almejas de agua dulce aquí. Peces, tortugas, caracoles, axolotls. Pero en este momento hay grandes problemas con la contaminación y la escasez de agua.
Estamos comenzando a volver a lo que se hizo antes: usar cultivos amigables para el medio ambiente, usando menos pesticidas.
Tal vez no podamos recuperar todo, pero al menos lo que podemos preservar es lo que tenemos ahora. Nosotros, los agricultores, somos los guardianes de estas tierras «.
Eric Enríquez
45, granjero y nieto de Samuel
Eric Enríquez
«Mi abuelo fue el que me enseñó a la agricultura. No hay una escuela para la agricultura de Chinampa. Mi madre solía traerme aquí como un bebé. Todavía usamos el Spit, The Rake, The Winnowing Fork, y esto se transmite de generación en generación.
Primero, había temporadas muy claras de lluvia, calor, frío. Pero con el cambio climático ya no sabe cuándo lloverá o estará frío. La tecnología ha avanzado, y ahora tenemos materiales que ayudan a amortiguar el calor o el frío o el granizo. Pero también hay una desventaja: no todos tenemos el dinero para invertir en todo este tipo de herramientas.
Si todos trabajan en una oficina, ¿quién hará todo este trabajo que hagamos para alimentar a los Chinampas? Todo esto es muy hermoso y tengo grandes sentimientos por ello. No quiero que se pierda «.
Mariana Cruz
29, historiador
Mariana Cruz
«Cuando hablamos de agricultores, lo primero que me viene a la mente es la imagen de un hombre. Sin embargo, imagino más mi bisabuela. Estas damas con sus baberos, con sus enaguas, que hicieron las tareas domésticas pero también cultivaron los Chinampas. Nací en 1995 e incluso entonces, las aguas del canal ya se habían vuelto marrones.
Muchas familias han dejado de cultivar. En primer lugar, debido al estereotipo de que el agricultor es pobre.
Estoy muy orgulloso de poder decir que vengo de una familia de Chinamperos. Enseñamos a nuestros amigos y compañeros de trabajo por qué debemos cuidar los canales, por qué debemos cuidar el agua, por qué Xochimilco es importante para la vida de la Ciudad de México. El trabajo del agricultor es tan importante como el trabajo de un médico «.
