Chong de KKH citó una revisión europea que concluyó a partir de más de 50 estudios seleccionados que una dieta vegetariana equilibrada con una ingesta adecuada de micronutrientes puede favorecer el crecimiento y desarrollo fetal y protege contra malos resultados del embarazo, como la preeclampsia, la diabetes gestacional y nacimiento prematuro.
«Sin embargo, estos efectos protectores desaparecen una vez que las deficiencias nutricionales como proteínas, vitamina B12, vitamina D, calcio, omega-3 y hierro emergen», dijo. «Al mismo tiempo, el riesgo de bajo peso al nacer, discapacidades neurológicas y malformaciones fetales también aumentó en relación con estas deficiencias de nutrientes».
Esto resalta la importancia de una planificación adecuada de las comidas para garantizar una dieta vegetariana equilibrada y evitar resultados peligrosos para la salud tanto de la madre como del niño, dijo.
Reutens recomendó planificar sus comidas con un dietista, quien podrá diseñar un plan de nutrición práctico que se centre en sus preferencias alimentarias y requisitos nutricionales, y garantice que obtenga suficientes nutrientes fundamentales para un embarazo saludable.
Su consejo adicional para las mujeres que siguen una dieta basada en plantas durante el embarazo: “Asegúrese de incluir algún tipo de proteína en cada comida principal. Además, varíe sus elecciones de alimentos todos los días. Cuanto más amplia sea la variedad de alimentos, más nutrientes habrá”.
HACER QUE UNA DIETA VEGETARIANA O VEGANA FUNCIONE DURANTE EL EMBARAZO
Tina Padia se crió en una familia hindú y ha seguido una dieta vegetariana desde que tiene uso de razón. La madre de 45 años de un niño de tres años pretendía mantener una dieta equilibrada con proteínas, evitando al mismo tiempo los alimentos ricos en grasas, fritos y alimentos procesadospermitiéndose un capricho de vez en cuando.
“Incluso comencé a beber leche de vaca, un gran desafío para alguien que hace años cambió a leches vegetales alternativas, pero creí que podría ayudar a que mi bebé creciera fuerte y saludable, incluso si eso suena como un cuento de viejas”, dijo. dijo a CNA Mujeres.
Padia concibió después de cuatro años de tratamientos de fertilización in vitro, por lo que fue “muy cautelosa” durante su embarazo. Y, a sus 42 años, fue catalogada como con un ‘embarazo geriátrico’ por lo que tuvo especial cuidado, reduciendo el consumo de azúcares para evitar diabetes gestacional y salir a caminar diariamente con su marido, incluso en plena pandemia, con las mascarillas puestas.
«Mi consejo sería consultar a un nutricionista certificado especializado en embarazo si desea seguir una dieta específica, en lugar de depender de grupos de apoyo en línea o amigos y familiares», dijo.