SINGAPUR: La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) levantó la suspensión de los servicios de Pu Tien en Senoko South Road después de un incidente de intoxicación alimentaria masiva el 30 de julio en la oficina del propietario de TikTok, ByteDance.
«Como el licenciatario ha implementado las medidas requeridas según lo estipulado por la SFA, las operaciones pueden reanudarse», dijeron la SFA y el Ministerio de Salud (MOH) el sábado (10 de agosto).
Pu Tien Services en Senoko South Road fue uno de los dos proveedores de catering cuyas operaciones comerciales de alimentos se suspendieron el 31 de julio después del incidente.
El otro proveedor de catering, Yun Hai Yao, de Northpoint City, sigue suspendido. La suspensión del licenciatario se levantará una vez que haya implementado las medidas requeridas según lo estipulado por la SFA, dijo la agencia en respuesta a la consulta de CNA el sábado por la noche.
El Ministerio de Salud y la SFA habían recibido informes de gastroenteritis que afectaban a un total de 169 personas que habían consumido alimentos suministrados por los dos proveedores.
Las 17 personas que estaban hospitalizadas ya fueron dadas de alta.
Pu Tien dijo el sábado por la noche que estaba aliviado de que se levantara la suspensión.
El proveedor de catering dijo en un comunicado que había conservado muestras de todos los alimentos entregados a la oficina de ByteDance el 30 de julio y envió las muestras de alimentos para pruebas y análisis de laboratorio de terceros independientes.
«Los resultados del laboratorio confirmaron que todas las muestras de alimentos cumplieron con las normas de seguridad alimentaria establecidas por la SFA», afirmó Pu Tien Services.
«Los resultados también confirmaron que ni listeria ni salmonella, bacterias conocidas por causar intoxicación alimentaria, se detectaron en ninguna de las muestras», añadió.
