La preparación para la competición reduce temporalmente el gasto de energía en reposo en atletas físicos

Un estudio realizado en la Facultad de Ciencias del Deporte y la Salud de la Universidad de Jyväskylä (Finlandia) encontró que la reducción en el gasto energético en reposo de los atletas físicos durante su preparación para las competencias se debió, al menos, a la reducción de la ingesta de energía, así como a niveles más bajos de hormona tiroidea T3 y menor frecuencia cardíaca en reposo. Estos cambios se restauraron en cinco meses. Había poca diferencia entre los sexos.

Mientras se preparan para las competencias, los atletas físicos buscan reducir la grasa corporal mientras mantienen la masa muscular. Esto puede afectar el gasto energético del deportista en reposo, es decir, su tasa metabólica en reposo y la cantidad de hormonas que regulan el hambre.

En un estudio realizado en la Facultad de Ciencias del Deporte y la Salud de la Universidad de Jyväskylä, atletas masculinos y femeninos fueron evaluados minuciosamente antes y después de una dieta de competición de cinco meses y unos cinco meses después de la competición. El grupo de control estaba formado por deportistas físicos que no perseguían perder peso ni se preparaban para las competiciones.

Según los investigadores, la pérdida de peso lograda con la dieta de competición fue el resultado de la reducción de la ingesta de energía de los atletas de fitness y del aumento del ejercicio aeróbico.

«La dieta de competición redujo temporalmente el gasto de energía en reposo de los atletas físicos», dice Ville Isola de la Facultad de Ciencias del Deporte y la Salud, que está trabajando en su disertación sobre fitness y deportes físicos. «El cambio fue mayor de lo que podría predecirse a partir de la reducción del peso corporal y la masa grasa o magra, en cuyo caso se puede denominar termogénesis adaptativa.

«El gasto de energía en reposo consiste en funciones corporales esenciales, como las funciones de los músculos y órganos, incluidos el cerebro y el hígado. Por lo tanto, el cuerpo se adapta al déficit de energía causado por la pérdida de peso al reducir el gasto de energía en reposo del cuerpo, lo que puede complicar aún más la pérdida de peso. para deportistas de fitness».

El gasto energético en reposo se redujo tanto en hombres como en mujeres, y no se encontraron diferencias entre sexos. Según el equipo de investigación, la disminución en el gasto de energía en reposo se debió presumiblemente, al menos, a la reducción de la ingesta de energía, así como a niveles más bajos de hormona tiroidea T3 y una frecuencia cardíaca en reposo más baja. Todos estos cambios se restauraron en cinco meses.

Sin embargo, una disminución temporal en el gasto de energía en reposo puede dificultar la competencia de un atleta de fitness. Isola y los investigadores principales Juha Ahtiainen y Juha Hulmi del equipo de investigación señalan que este tipo de pérdida de peso a largo plazo y a gran escala rara vez se persigue en otros deportes.

El estudio también encontró que, para ambos sexos, la masa de grasa corporal y el grosor de la grasa subcutánea de los competidores disminuyeron mientras seguían la dieta de competencia, pero la disminución de la masa magra fue mayor para los hombres que para las mujeres. La masa magra se calcula restando la masa grasa del peso corporal total.

«Sin embargo, los atletas de fitness pudieron mantener su tamaño muscular durante la pérdida de peso, lo que puede explicarse en parte por sus niveles relativamente altos de entrenamiento de fuerza y ​​consumo de proteínas», sugiere Isola.

Este es el primer estudio a gran escala de dietas de competición en deportes de fitness o estudios de pérdida de peso en hombres y mujeres de peso normal en general. El subinforme del estudio se llevó a cabo como una colaboración entre la Facultad de Ciencias del Deporte y la Salud de la Universidad de Jyväskylä y la Universidad de Helsinki. Los sujetos eran hombres y mujeres jóvenes finlandeses que buscaban perder peso para los campeonatos mundiales de fitness de la Asociación Finlandesa de Fitness Sport o que participaban como grupo de control.

Los resultados del estudio han sido publicados en la revista internacional Fisiología Aplicada, Nutrición y Metabolismo.