Un pub icónico en el interior oeste de Sydney es la última víctima de la implacable crisis de alquiler y costo de vida del país, luego de que sus propietarios anunciaran su cierre luego de 142 años de operación.
El legendario Town and Country Hotel en St Peters, que se estableció en 1881 y «ha resistido la prueba del tiempo en un suburbio en evolución», ha cerrado trágicamente sus puertas, a pesar de superar años de desafíos.
En un comunicado en la página de Facebook del restaurante, sus dueños «con gran tristeza» revelaron que tuvieron que dejar de comerciar después de que el edificio patrimonial fuera «bloqueado repentina y abruptamente».
“A nuestros clientes leales que se han convertido en amigos… Hemos hecho muchos intentos de trabajar de manera armoniosa y razonable con nuestro arrendador en las reparaciones del edificio, las continuas quejas de los vecinos y también nuestro alquiler, lo que resultó en una mediación infructuosa”, se lee en la publicación.
“Estamos devastados por este resultado y nos gustaría agradecerles por quedarse con nosotros durante los últimos seis años. Hemos superado muchos desafíos, incluidos problemas de licencia, obras viales de WestConnex, inundaciones en nuestro sótano y, por supuesto, Covid.
«Trabajamos para superarlo todo y nos hubiera encantado continuar dando vida al Inner West, sin embargo, ahora no podemos hacerlo».
Los propietarios concluyeron sus declaraciones diciendo que habían tenido «el mejor momento de (sus) vidas», mientras disfrutaban de varios eventos de música en vivo, schnitzels, pasteles y cervezas.
“Esperamos que hayan disfrutado uno o varios de estos momentos en el TCH durante este tiempo”, concluyó la publicación.
“A medida que nos despedimos y avanzamos hacia el futuro, una vez más extendemos nuestro agradecimiento y amor a todos”.
El hotel Town and Country se hizo famoso en la década de 1980 después de que el cantautor australiano Slim Dusty declarara el pub como su «local» en su exitosa canción ‘Duncan’.
Bebemos en el Town and Country. Donde el ambiente es genial. Me encanta tomar una cerveza con Duncan, porque Duncan es mi amigo”, dice la letra de una canción country clásica.
La melodía se disparó rápidamente al número uno, antes de permanecer en las listas durante al menos 23 semanas desde el 1 de diciembre de 1980, según la base de datos de música australiana.
El hotel también apareció en el video musical de la canción, que se ha convertido en un tema de conversación común entre los lugareños y los clientes del pub, indicó el sitio web del hotel Town and Country.
La noticia del cierre del pub dejó a los lugareños destrozados, y decenas de personas acudieron a Facebook con buenos deseos en un intento por apoyar a los propietarios del hotel.
“Muy triste por esto. Todos ustedes han hecho un trabajo maravilloso y fue muy agradable hablar con ellos cuando vine a almorzar”, dijo un cliente leal.
“T & C ha estado abierto durante años y, con suerte, de alguna manera continuará. Espero que todos encuentren otro empleo pronto. Malditamente cruel.
“Gracias por apoyar la música en vivo, proporcionarnos un lugar fantástico y simplemente ‘ser’ el T y C a lo largo de los años”, dijo un ex artista en el pub.
“El recuerdo de su pub quedará incrustado para siempre en nuestros recuerdos. La mejor de las suertes para lo que sea que te depare el futuro. Usted fue simplemente el mejor’.»
Un tercero agregó: “Todos saben cuánto trabajo han puesto ambos en el TCH. Increíble logro para sobrevivir a todos esos contratiempos y crear un próspero pub del oeste interior. Algo de lo que estar orgulloso cuando el polvo se asiente”.
Mientras tanto, un cliente devastado pidió al consejo local que interviniera en un intento de reparar el edificio para que el pub pudiera reabrir.
“¿Cómo puede suceder esto? ¿Seguramente el Consejo Interior del Oeste puede hacer algo aquí? ellos dijeron.
News.com.au se ha puesto en contacto con el Inner West Council para hacer comentarios.
