Se trata de acabar con el insecto gigante. Crédito: Ajuntament Sant Sadurni d’Anoia
Otro evento único y muy divertido en España es el Festival de la Filoxera que tiene lugar en Sant Sadurni d’Anoia (Penedès Cataluña) los días 7 y 8 de septiembre de cada año.
Cataluña devastada por una plaga de insectos
Se celebra para recordar que a finales del siglo XIX las regiones vitivinícolas catalanas sufrieron una importante crisis social y económica a causa de la filoxera, un insecto diminuto pero enormemente prolífico que en los mismos años arrasó con los viñedos de toda Europa. .
A diferencia de otras enfermedades que sólo afectaban a las uvas en la vid, la llegada de este insecto mortal provocó la destrucción total de viñedos.
No fue hasta 1982 que un grupo de lugareños decidió organizar lo que entonces se conocía como el Show de la Filoxera y desde entonces ha crecido espectacularmente.
Ahora en su 43º año
Ahora en su 43tercero Al año, en el festival 230 adultos, todos vestidos de amarillo brillante, siguen a un insecto gigante en movimiento que finalmente destruyen con la aplicación, durante dos días, de más de 4.500 fuegos artificiales.
Hay un desfile de los llamados Siete Reyes Magos de Grecia, un grupo de propietarios de viñedos que decidieron repoblar las tierras con vides importadas de Norteamérica, que eran resistentes al insecto y están representadas por siete gigantes.
Por qué Cataluña produce tanto cava
Gracias a su esfuerzo, las nuevas uvas se adaptaron principalmente a vinos ligeros, motivo por el cual se embotella tanto cava en Cataluña como rosado en el Penedés.
Como ocurre con muchos festivales españoles, el vino (al menos 200 botellas), la música (al menos 100 músicos) y el baile forman una parte importante de la diversión e incluso es posible que los visitantes reserven y disfruten de una lonchera muy económica que contiene comida. y una pequeña botella de cava.
Los niños no se quedan fuera
Debido al volumen de fuegos artificiales potencialmente peligrosos, los niños tienen su propio desfile, algo menos peligroso, y participan nada menos que 240 de ellos, también vestidos de amarillo.
Todos se lo pasan genial y la región sigue produciendo grandes volúmenes de cava y vino.