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Cultura italiana: hechos, costumbres y tradiciones

La cultura italiana es la amalgama de miles de años de herencia y tradición, cuyas raíces se remontan al antiguo imperio romano y más allá. La cultura italiana está impregnada de las artes, la familia, la arquitectura, la música y la comida. Hogar del Imperio Romano y sus figuras legendarias como Julio Cesarr y Nerón, también fue un importante centro de la Renacimiento y el lugar de nacimiento de fascismo bajo Benito Mussolini. La cultura en la península italiana ha florecido durante siglos. Aquí hay una breve descripción de las costumbres y tradiciones italianas tal como las conocemos hoy.

Población de Italia

De acuerdo con la Instituto Nacional de Estadística de Italia, Italia es el hogar de aproximadamente 59,6 millones de personas a partir del 1 de enero de 2020. Según Jen Green, autora de «Centrarse en Italia(Gareth Stevens Publishing, 2007), aunque hay muchas otras etnias que viven en este país. Los árabes del norte de África, los italo-albaneses, los albaneses, los alemanes, los austriacos y algunos otros grupos europeos completan el resto de la población. Francia, Suiza, Austria y Eslovenia al norte han influido en la cultura italiana, al igual que las islas mediterráneas de Cerdeña y Sicilia y Cerdeña.

De los 59,6 millones de personas que viven en Italia a partir del 1 de enero de 2020, el 48,7 % son hombres y el 51,3 % son mujeres. El 13 por ciento son niños de hasta 15 años, se cree que el 63,8 por ciento tiene entre 15 y 64 años y el 23,2 por ciento tiene 65 años o más. 14.804 tienen 100 años o más. El mayor porcentaje de la población, 26,8, vive en el noroeste de Italia. La ciudad más grande por población es Roma con más de 2,8 millones de habitantes, mientras que el municipio más pequeño es Morterone con una población de solo 30 personas.

Idiomas de Italia

El idioma oficial del país es el italiano. Alrededor del 93 por ciento de la población italiana habla italiano como idioma nativo, según el BBC. Hay varios dialectos del idioma que se hablan en el país, incluidos el sardo, el friulano, el napolitano, el siciliano, el ligur, el piamontés, el veneciano y el calabrés. El milanés también se habla en Milán. Otros idiomas hablados por italianos nativos incluyen albanés, bávaro, catalán, cimbrio, corso, croata, francés, alemán, griego, esloveno y walser.

Vida familiar en Italia

«La familia es un valor extremadamente importante dentro de la cultura italiana», dijo a WordsSideKick.com Talia Wagner, terapeuta matrimonial y familiar con sede en Los Ángeles. Su solidaridad familiar se centra en la familia extendida en lugar de la idea occidental de «la familia nuclear», de solo una mamá, un papá y los niños, explicó Wagner.

Los italianos tienen reuniones familiares frecuentes y disfrutan pasar tiempo con los miembros de su familia. «Los niños son criados para permanecer cerca de la familia en la edad adulta e incorporar a su futura familia a la red más grande», dijo Wagner.

La estructura familiar ha cambiado algo en los últimos 60 años. Gian Carlo Blangiardo, profesor de Estadística y Métodos Cuantitativos de la Universidad de Milano-Bicocca y Stefania Rimoldi, investigadora en demografía de la Universidad de Milano-Bicocca, explicaron en «Retratos de la familia italiana: pasado, presente y futuro» para el «Revista de Estudios Familiares Comparados vol. 45» (University of Toronto Press, 2014) que la edad media de un matrimonio es ahora 31 para las mujeres y 34 para los hombres, siete años más que en 1975. Esto se ha relacionado con un aumento en la cohabitación antes del matrimonio y un Disminución del número de matrimonios.

El Papa Francisco se dirige a una multitud en la plaza de San Pedro desde el balcón del palacio apostólico en agosto de 2021. (Crédito de la imagen: ALBERTO PIZZOLI / Colaborador a través de Getty Images)

Religión en Italia

La religión principal en Italia es el catolicismo romano. Esto no es sorprendente, ya que la Ciudad del Vaticano, ubicada en el corazón de Roma, es el centro del catolicismo romano y donde el Papa reside Los católicos romanos y otros cristianos constituyen el 80 por ciento de la población, aunque solo un tercio de ellos son católicos practicantes. El país también tiene una creciente comunidad de inmigrantes musulmanes, según el Universidad de Michigan. Musulmanes, agnósticos y ateos constituyen el otro 20 por ciento de la población, según el Agencia Central de Inteligencia.

El número de italianos que asisten a servicios religiosos al menos una vez a la semana ha disminuido sustancialmente de 2006 a 2020, según estatista. Un poco más de 18 millones de italianos mayores de seis años asistieron a los servicios semanales en 2006, hasta 12 millones en 2020.

Arte y arquitectura en Italia

Italia ha dado lugar a una serie de estilos arquitectónicos, incluidos el romano clásico, el renacimiento, el barroco y el neoclásico. Italia alberga algunas de las estructuras más famosas del mundo, como el Coliseo y el Torre inclinada de Pisa. El concepto de basílica, que se usó originalmente para describir un edificio de tribunal público abierto y evolucionó para significar un lugar de peregrinación católica, nació en Italia. La palabra, según el diccionario de Oxford, se deriva del latín y significa «palacio real». La palabra también es del griego. basilike, que es el femenino de basilikos que significa «real» o basileus, que significa «rey».

Italia también alberga muchos castillos, como el Valle d’Aosta Fort Bard, el Castillo de Verrès y el Castillo de Ussel.

Florencia, Venecia y Roma albergan muchos museos, pero el arte se puede ver en iglesias y edificios públicos. Lo más notable es el techo de la Capilla Sixtina del Vaticano, pintado por Miguel Ángel en algún momento entre 1508 y 1512.

Italia tiene una «tradición operística de siglos», según Carolyn Abbate y Roger Parker en «Una historia de la ópera: los últimos cuatrocientos años(WW Norton & Company, 2015). La ópera tiene sus raíces en Italia y muchas óperas famosas, incluidas «Aida» y «La Traviata», ambas de Giuseppe Verdi, y «Pagliacci» de Ruggero Leoncavallo, fueron escritas en italiano y son todavía interpretada en el idioma nativo.Más recientemente, el tenor italiano Luciano Pavarotti hizo la ópera más accesible a las masas como solista y como parte de los Tres Tenores.

La pizza, uno de los platos más populares del mundo, tiene su origen en el centro de Italia. (Crédito de la imagen: d3sign a través de Getty Images)

comida italiana

La cocina italiana ha influido en la cultura gastronómica de todo el mundo y muchos la consideran una forma de arte. El vino, el queso y la pasta son partes importantes de las comidas italianas. La pasta viene en una amplia gama de formas, anchos y largos, incluidas formas comunes como penne, espagueti, linguini, fusilli y lasaña.

Para los italianos, la comida no es solo alimento, es vida. «Las reuniones familiares son frecuentes y, a menudo, se centran en la comida y las redes extendidas de familias», dijo Wagner.

«Las etimologías de las palabras italianas para gusto (sapore) y conocimiento (sapere) sugieren por qué, como estudiosos de Italia y la cultura italiana, deberíamos prestar atención a la comida», escribieron Peter Naccarato, Zachary Nowak y Elgin K. Eckert en su libro «Representando a Italia a través de la comida(Bloomsbury Académico, 2018)

Ningún área de Italia come las mismas cosas que la siguiente. Cada región tiene su propio giro en la «comida italiana», según CNN. Por ejemplo, la mayoría de los alimentos que los estadounidenses ven como italianos, como los espaguetis y la pizza, provienen del centro de Italia. En el norte de Italia, el pescado, las patatas, el arroz, las salchichas, el cerdo y diferentes tipos de quesos son los ingredientes más habituales. Los platos de pasta con tomate son populares, al igual que muchos tipos de pasta rellena, polenta y risotto. En el sur, los tomates dominan los platos y se sirven frescos o cocidos en salsa. La cocina sureña también incluye alcaparras, pimientos, aceitunas y aceite de oliva, ajo, alcachofas, berenjenas y queso ricotta.

El vino también es una parte importante de la cultura italiana, y el país alberga algunos de los viñedos más famosos del mundo. Los rastros más antiguos de vino italiano se descubrieron en una cueva cerca de la costa suroeste de Sicilia. «Las implicaciones arqueológicas de estos nuevos datos son enormes, especialmente si se tiene en cuenta que la identificación del vino [is] la primera y más antigua presencia atestiguada de un producto de este tipo en un contexto arqueológico en Sicilia», escribieron los investigadores en el estudio, publicado en línea en agosto de 2017 en la revista Revista microquímica.

moda italiana

Italia es el hogar de varias casas de moda de renombre mundial, incluidas Armani, Gucci, Benetton, Versace y Prada, y es una nación que se toma muy en serio la vestimenta. «En Sicilia se dice ‘Come y bebe según tus gustos, vístete según los gustos de los demás'», escribió en su libro Emanuela Scarpellini, profesora de historia moderna en la Universidad de Milán.Moda italiana desde 1945(Palgrave Macmillan, 2019).

«Por muy conocidos que sean los diseñadores de automóviles y muebles para el hogar italianos, no han superado a diseñadores de ropa y accesorios como Gucci, Fendi, Kirzia, Ferragamo, Pucci, Valentino, Prada, Armani, Versace, Ferré y Dolce and Gabbana», escribió Charles L. Killinger, autor de «Cultura y Costumbres de Italia(Greenwood, 2005). Señaló las últimas décadas del siglo XX como el período de auge de la moda prêt-à-porter. Esto culminó con una tendencia general de mejora para la industria de la moda, ya que se vio reforzada por la financiación de la posguerra. desde America.

Hacer negocios en Italia

La moneda oficial de Italia es el euro. Los italianos son conocidos por su cultura centrada en la familia, y hay una serie de pequeñas y medianas empresas. Incluso muchas de las empresas más grandes, como Fiat y Benetton, todavía están controladas principalmente por familias unifamiliares. «Muchas familias que emigraron de Italia son tradicionalistas por naturaleza, y los padres tienen roles de género tradicionales. Esto se ha convertido en un desafío para las generaciones más jóvenes, ya que los roles de género se han transformado en la cultura estadounidense y hoy están en desacuerdo con el padre como el principal sostén de la familia. y el jefe indiscutible del hogar y la madre siendo la principal cuidadora del hogar y los niños», dijo Wagner.

Las reuniones suelen ser menos formales que en países como Alemania y Rusia, y la estructura familiar puede dar paso a un poco de caos e intercambios animados. Los empresarios italianos tienden a ver la información de terceros con un poco de cautela y prefieren los intercambios verbales con personas que conocen bien.

vacaciones italianas

Los italianos celebran la mayoría de las fiestas cristianas. La celebración de la Epifanía, que se celebra el 6 de enero, es muy parecida a la Navidad. Belfana, una anciana que vuela en su escoba, entrega regalos y golosinas a los niños buenos, según cuenta la leyenda.

Pasquetta, el lunes después de Pascua, generalmente implica picnics familiares para marcar el comienzo de la primavera.

El 1 de noviembre se conmemora el Día de los Santos, una fiesta religiosa durante la cual los italianos suelen decorar las tumbas de los familiares fallecidos con flores.

Muchas ciudades y pueblos italianos celebran la fiesta de su santo patrón. El 19 de septiembre, por ejemplo, es la fiesta de San Gennaro, el santo patrón de Nápoles.

El 25 de abril es el Día de la Liberación, que marca la liberación de 1945 que puso fin a la Segunda Guerra Mundial en Italia en 1945.

Informe adicional de Alina Bradford, colaboradora de WordsSideKick.com

Recursos adicionales y lectura

Antes de los romanos, fueron los etruscos quienes parecen haber dominado la península itálica. Aprende más averiguando cómo científicos resolvieron el misterio de los orígenes de los etruscos.

Más recientemente, Italia estuvo al frente de la pandemia de Covid-19, pero ¿Qué tan temprano estaba realmente circulando el coronavirus en Italia? Descúbrelo en este informe.

Bibliografía

Sitio web oficial de turismo italiano

Descubre Italia: La celebración de la Epifanía

Lonely Planet: Italia

Delish: comida italiana por región

Instituto Nacional de Estadística de Italia

«Centrarse en Italiapor Jen Green (Gareth Stevens Publishing, 2007)

«Idiomas de toda Europa» BBC

«Retratos de la familia italiana: pasado, presente y futuro» por Gian Carlo Blangiardo y Stefania Rimoldi para el «Journal of Comparative Family Studies vol. 45» (Prensa de la Universidad de Toronto, 2014)

«Una historia de la ópera: los últimos cuatrocientos añospor Carolyn Abbate y Roger Parker (WW Norton & Company, 2015)

«Representando a Italia a través de la comidapor Peter Naccarato, Zachary Nowak y Elgin K. Eckert (Bloomsbury Academic, 2018)

«Moda italiana desde 1945de Emanuela Scarpellini (Palgrave Macmillan, 2019)

«Cultura y Costumbres de Italiapor Charles L. Killinger (Greenwood, 2005)

Fuente

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