Combatir el sabor amargo en la medicina: los científicos descubren que un medicamento para la diabetes es parcialmente eficaz como bloqueador del amargo

El sabor amargo de ciertos medicamentos es una barrera para tomar algunos medicamentos según lo recetado, especialmente para personas que son particularmente sensibles al sabor amargo. Publicado en Terapéutica clínica, un equipo del Centro de Sentidos Químicos de Monell descubrió que el medicamento para la diabetes rosiglitazona podría bloquear parcialmente el sabor amargo de algunos medicamentos especialmente de mal sabor. La rosiglitazona podría agregarse en pequeñas dosis a otros medicamentos para hacerlos menos amargos y tener mejor sabor.

Este resultado proporcionó nueva información. «Hasta donde sabemos, no hay informes previos sobre el efecto bloqueador amargo de este medicamento para la diabetes», dijo el primer autor Ha Nguyen, Ph.D., becario postdoctoral de Monell. La rosiglitizona se identificó como un posible bloqueador amargo mediante pruebas de células humanas de tejido gustativo, un método de detección desarrollado por Monell y DiscoveryBiomed, Inc., ahora Eurofins.

El equipo realizó experimentos de prueba de sabor en participantes de la investigación en los Estados Unidos y Polonia, y descubrieron que agregar rosiglitazona a los medicamentos reducía el amargor para muchos, pero no todos, los participantes de la investigación.

«Las personas difieren y necesitamos evaluar a muchos tipos de personas de diferentes partes del mundo para asegurarnos de que los esfuerzos para reducir el amargor y hacer que los medicamentos sean más fáciles de tomar funcionen bien para todas las personas», dijo la autora principal Danielle Reed, Ph.D. , Director científico de Monell.

Estos resultados sugieren que tener más bloqueadores para elegir ayudará a suprimir por completo el amargor de muchos tipos de medicamentos para una amplia gama de poblaciones y ascendencias. Las mezclas de varios bloqueadores pueden ayudar a alcanzar un estándar de amargor bajo o nulo incluso para los medicamentos de sabor más amargo.

«Aunque la rosiglitazona fue sólo parcialmente efectiva como bloqueador amargo en este estudio, modificar estos medicamentos para mejorar la potencia, la palatabilidad y la eficacia puede permitirnos encontrar una mejor versión de este medicamento», dijo Nguyen. «La rosiglitazona es valiosa como bloqueador amargo porque es potencialmente efectiva en la mayoría de las personas y es parte de una clase de medicamentos ya aprobados en todo el mundo para tratar la diabetes».

Los próximos pasos en esta línea de investigación incluyen un estudio similar que mide el bloqueo amargo en varios cientos de inmigrantes africanos y asiáticos para aumentar la diversidad de las ascendencias de los participantes con respecto al sabor amargo.

Además de Nguyen y Reed, los coautores son Cailu Lin, Ph.D., Ivona Sasimovich, Katherine Bell, Amy Huang, Nancy E. Rawson, Ph.D., todas de Monell, y Emilia Leszkowicz, Ph.D. , de la Universidad de Gdańsk.