Un importante gigante de supermercados de Australia prometió comprometerse con una promesa hecha hace una década que hará que un producto común para el desayuno desaparezca de los estantes de todo el país.
En 2013, Woolworths anunció que eliminaría gradualmente la venta de huevos enjaulados en sus tiendas para 2018, en línea con una nueva asociación con el famoso chef Jamie Oliver.
La colaboración también se centró en la venta de pollo, con solo el estándar RSPCA o una marca aprobada equivalente de carne blanca que se permite almacenar en los estantes.
Woolies esperaba que los cambios promovieran la sostenibilidad y se adaptaran a las tendencias de compra actuales en ese momento, y las comunidades de activistas por los animales recibieron con beneplácito la medida.
Sin embargo, para cuando llegó 2018, no todos los cambios entraron en vigencia y el supermercado dio marcha atrás en su decisión de dejar de almacenar algunas marcas de huevos enjaulados.
Más bien, los únicos huevos enjaulados que se retiraron de los estantes fueron los huevos de marca casera del supermercado, y los cartones de huevos de la marca Woolworths estaban «100 por ciento» libres de jaulas a partir de 2015.
Cinco años después, Woolworths parece haberse vuelto a comprometer sutilmente con su promesa de huevos enjaulados con un portavoz que le dijo a news.com.au que el supermercado está trabajando con los proveedores para eliminar gradualmente esos huevos en los próximos dos años.
“Anunciamos nuestros planes para hacer la transición de toda nuestra gama de huevos a huevos libres de jaulas en 2013, y estamos trabajando en estrecha colaboración con nuestros proveedores para eliminar gradualmente los huevos enjaulados de todas las marcas que vendemos para 2025”, dijeron.
No se ha determinado un cronograma específico para lograr el 100 por ciento de ventas de huevos de gallinas camperas, y solo los huevos enjaulados se eliminarán gradualmente en lugar de los huevos puestos en granero.
“La transición a los huevos libres de jaulas va por buen camino, con alrededor de la mitad de nuestras tiendas que ya ofrecen una gama de huevos completamente libres de jaulas”, dijo el portavoz.
En algunos casos, un puñado de tiendas está adelantada a lo previsto, mientras que otras han tenido que retrasar el cierre debido a las solicitudes de los proveedores.
El vocero agregó: “Entendemos que un cambio como este lleva tiempo, y es por eso que hemos consultado con nuestros proveedores para asegurarnos de que tengan tiempo suficiente para realizar cambios en sus métodos de producción”.
Woolworths no sospecha que el cambio contribuirá a una escasez en el suministro de huevos, y el supermercado señala que la disponibilidad de huevos de gallinas camperas ha aumentado con el tiempo.
Actualmente, los huevos puestos en granero sin jaula de la marca Woolworth se venden a $4.60 la docena, que es 10 centavos más que sus contrapartes enjaulados.
La medida ha sido bien recibida por los consumidores de todo el país, y algunos dicen que el cambio no puede llegar lo suficientemente pronto.
“Buen primer paso, aunque a continuación tendrán que reevaluar lo que realmente significa el campo libre”, dijo una persona.
“Bien hecho, Woolworths”, tuiteó una segunda persona. “Gran movimiento.”
