SINGAPUR: La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) dijo el lunes que estaba trabajando para minimizar el impacto en el suministro después de que Malasia impusiera restricciones a la exportación de pollos.
El primer ministro de Malasia, Ismail Sabri Yaakob, anunció el lunes la decisión de detener la exportación de hasta 3,6 millones de pollos a partir del 1 de junio para abordar la escasez de suministro interno.
“La prioridad del gobierno es nuestra propia gente”, dijo Ismail Sabri en un comunicado.
En una publicación de Facebook, SFA dijo que aproximadamente el 34 por ciento de las importaciones de pollo de Singapur en 2021 procedían de Malasia. Casi todos estos fueron importados como pollos vivos que fueron sacrificados y enfriados en Singapur.
Otras fuentes importantes de pollo incluyen Brasil (49 por ciento) y Estados Unidos (12 por ciento).
«SFA está monitoreando de cerca la situación de las importaciones de Malasia y trabajando con las partes interesadas, como los importadores, para minimizar el impacto en nuestro suministro de pollo», dijo.
«Por ejemplo, activarán sus cadenas de suministro para aumentar las importaciones de pollo refrigerado de fuentes alternativas, aumentarán la importación de pollo congelado de proveedores existentes fuera de Malasia o extraerán de sus existencias de aves de corral».
La agencia también instó a los consumidores a estar abiertos a cambiar de opción, como consumir pollo congelado en lugar de refrigerado.
«Si bien puede haber interrupciones temporales en el suministro de pollo refrigerado, las opciones de pollo congelado siguen disponibles para mitigar el déficit», dijo SFA.
«Recomendamos encarecidamente a los consumidores que desempeñen su papel al estar abiertos a cambiar las opciones dentro y entre los grupos de alimentos (como consumir pollo congelado en lugar de refrigerado), así como otras fuentes de productos cárnicos. También recomendamos a los consumidores que compren solo lo que necesitan. «
