El plan de Starbucks para volver a sus raíces implica 200.000 Sharpies

Starbucks El director ejecutivo Brian Niccol dijo que la cadena de café planea comprar alrededor de 200.000 marcadores Sharpie como parte de su plan para llevar la cadena de café de regreso a sus raíces.

Él apuesta a que toques más personales, incluido traer marcadores para escribir los nombres de los clientes o mensajes en tazas, harán que los clientes regresen a los cafés. Durante tres trimestres consecutivos, la empresa ha reportado una caída en las ventas. En el último trimestre de Starbucks, informado el miércoles, el tráfico a sus tiendas en Estados Unidos cayó un 10%.

Algunos clientes piensan que la cadena de café se ha alejado demasiado de su núcleo, según Niccol.

Mientras la compañía trabaja en una estrategia de recuperación más integral, Niccol reveló algunos pasos iniciales que está tomando para reconstruir la marca Starbucks en su mercado local. Pero incluso algo tan pequeño como un marcador no es una tarea fácil para Starbucks, que tiene casi 17.000 locales en EE.UU.

«Pensé que el número que escuché era algo así como cerca de 200.000 Sharpies que tenemos que rastrear», dijo Niccol en una entrevista con «Squawk Box» de CNBC. «Desafortunadamente, no es tan sencillo como ir al Staples y comprar unos Sharpies».

Otros cambios que se avecinan en las cafeterías estadounidenses incluyen el regreso de tazas de cerámica, barras de condimentos y muebles acogedores.

Niccol, que se unió a la empresa a principios de septiembre, dijo que quiere que la cadena vuelva a convertirse en un «tercer lugar», haciendo referencia al concepto de un lugar para trabajar y socializar fuera del hogar o la oficina.

Durante décadas, Starbucks se posicionó como un lugar para quedarse, pero la empresa ha perdido ese brillo con el paso de los años.

Niccol dijo que también pretende mejorar la dotación de personal en las tiendas y reducir los tiempos de servicio para cada pedido a menos de cuatro minutos.

Las acciones de Starbucks han subido alrededor de un 1% este año, detrás de las ganancias del 22% del S&P 500. La empresa tiene una capitalización de mercado de 110.000 millones de dólares.

– CNBC Jacqueline Corba contribuyó con el reportaje para esta historia.