El estudio dice que los multivitamínicos no tienen ninguna relación con el riesgo de mortalidad por diversos problemas cardíacos y otras enfermedades crónicas.
En el mundo de los suplementos, los multivitamínicos pueden ser considerados superhéroes, pero todo lo que brilla en ellos puede no ser oro. Si bien las personas consumen multivitamínicos para una variedad de problemas de salud y deficiencias, un nuevo estudio señala que los multivitamínicos no aumentan la longevidad de una persona como afirman sus beneficios.
El estudio, publicado en Red Jama abiertadestaca la incapacidad de los multivitamínicos para disminuir la tasa de muerte por enfermedades crónicas como el cáncer o incluso las enfermedades cardíacas.
Estudio sobre los multivitamínicos y sus beneficios para la longevidad
El estudio fue realizado por los Institutos Nacionales de Salud, donde se recopilaron y evaluaron datos de 400.000 adultos sanos de los EE. UU. durante 20 años. Afirmó que uno de cada tres adultos toma multivitamínicos para prevenir enfermedades. El estudio descubrió que tomar multivitamínicos durante más de 20 años tampoco tendrá ninguna influencia en la longevidad. No hubo cambios en el riesgo de mortalidad si se padece cáncer, enfermedad cardíaca o enfermedad cerebrovascular. Concluyó que tomar multivitamínicos para vivir más es una afirmación sin fundamento.
Los participantes del estudio procedían de tres estudios anteriores. No tenían antecedentes de enfermedades cardíacas ni otras enfermedades crónicas. Habían participado en el Estudio sobre dieta y salud de los Institutos Nacionales de Salud y la AARP, en el Ensayo de detección de cáncer de próstata, pulmón, colorrectal y ovario y en el Estudio de salud agrícola (19 660 participantes).
Sorprendentemente, también se observó que los usuarios de multivitamínicos diarios tenían un riesgo de mortalidad un cuatro por ciento mayor que los no usuarios. El estudio fue una continuación de un análisis de 2022 realizado por el Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU., en el que no se llegó a ninguna conclusión sobre si los multivitamínicos reducían el riesgo de mortalidad.
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¿Para qué sirve tomar multivitamínicos?
Aunque el uso de multivitamínicos ha disminuido un 6 por ciento entre 1999 y 2011, afirma el estudio, sigue siendo muy popular. Muchas personas lo toman para mantener a raya las enfermedades. “Los multivitamínicos se utilizan para complementar la dieta con multivitamínicos que consisten en vitaminas y minerales esenciales y específicos que podrían no obtenerse adecuadamente de los alimentos solos para ciertas personas. Esto puede ayudar a evitar deficiencias, mejorar la salud general y garantizar fácilmente una ingesta nutricional equilibrada”, explica el médico de medicina interna Dr. Basavaraj S Kumbar. Los multivitamínicos son particularmente beneficiosos para las personas con dietas restringidas, con ciertas afecciones de salud o con mayores necesidades de nutrientes, agrega. Un estudio publicado en la revista Revista estadounidense de nutrición También afirma que tomar multivitamínicos puede mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento cognitivo.
¿Tienen los multivitamínicos alguna influencia en el riesgo de mortalidad?
No. Las investigaciones indican que tomar multivitamínicos no influye significativamente en el riesgo de muerte. “Sin embargo, algunos estudios a gran escala han demostrado que, si bien pueden proteger contra la desnutrición, no previenen la mortalidad por enfermedades crónicas importantes, como el cáncer o las enfermedades cardíacas”, afirma el Dr. Kumbar. Es importante concentrarse en un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada para obtener beneficios para la salud a largo plazo.
Sin embargo, el estudio también enumera algunas limitaciones. Una de ellas surge de las personas que utilizan estos multivitamínicos. Se habla del «efecto del usuario enfermo» y del «efecto del usuario sano». El «efecto del usuario enfermo» se refiere a las personas que están enfermas y toman multivitamínicos para sus problemas de salud. El «efecto del usuario sano» se refiere a las personas que están sanas y son más propensas a tomar multivitamínicos que otras personas que no se preocupan por su salud. Todo esto puede generar algunas objeciones a la conclusión del estudio sobre los multivitamínicos y el riesgo de mortalidad.
¿Por qué los médicos recomiendan multivitamínicos?
Los dietistas y los médicos pueden recomendar tomar multivitamínicos en función de las necesidades individuales y los problemas de salud. “Para las personas con deficiencias vitamínicas específicas, afecciones médicas particulares o restricciones y limitaciones dietéticas, esto puede ser útil”, dice el Dr. Kumbar. Sin embargo, su principal énfasis suele ser obtener nutrientes de una dieta bien equilibrada rica en frutas y verduras, cereales integrales y proteínas magras siempre que sea posible.
¿Qué hay que tener en cuenta al tomar multivitamínicos?
Si tiene que tomar multivitamínicos, es importante tener cuidado con algunas cosas. Para evitar una posible toxicidad, es importante seguir la dosis recomendada al tomar multivitamínicos. “También es importante tener en cuenta las interacciones con los medicamentos que esté tomando y elegir uno que se adapte a sus necesidades nutricionales específicas”, dice el Dr. Kumbar. Lo mejor es consultar primero con el médico o nutricionista.
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