Mujeres plantando plántulas de arroz en un campo de arroz en el estado de Assam, en el noreste de India, el 5 de julio de 2023.
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India prohibido las exportaciones de arroz blanco no basmati con efecto inmediato el jueves por la noche, el último esfuerzo del gobierno para frenar los altos precios de los alimentos.
El Ministerio de Asuntos del Consumidor dijo que la prohibición ayudaría a garantizar «disponibilidad adecuada» de arroz blanco no basmati en India, así como «mitigar la subida de precios en el mercado interno».
India es el mundo exportador líder de arrozque representa más del 40% del comercio mundial de arroz, así como el segundo mayor productor después de china
Los analistas dijeron a CNBC que la prohibición de esta semana podría hacer que los precios ya elevados se disparen aún más, lo que agrava los efectos de la prohibición de septiembre del país sobre los envíos de arroz partido.
«Arroz mundial [supplies] endurecería drásticamente… ya que el país es el segundo mayor productor mundial de alimentos básicos», dijo Eve Barre, economista de la ASEAN en la aseguradora de crédito comercial Coface.
Barre dijo que Bangladesh y Nepal serían los más afectados por la prohibición, ya que ambos países son los principales destinos de exportación.
Además de una reducción en el suministro mundial de arroz, las reacciones de pánico y la especulación en los mercados mundiales de arroz exacerbarían el aumento de los precios.
eva barra
Economista ASEAN en Coface
La prohibición también podría exacerbar la inseguridad alimentaria para los países que dependen en gran medida del arroz, predijo la firma de análisis agrícola Gro Intelligence. en un informe reciente publicado antes del anuncio.
«Los principales destinos para el arroz indio incluyen Bangladesh, China, Benin y Nepal. Otros países africanos también importan una gran cantidad de arroz indio», escribieron los analistas de Gro Intelligence.
Según el Ministerio de Consumo, el arroz blanco no basmati constituye alrededor del 25% de las exportaciones de arroz de la India.
Los importadores afectados pueden recurrir a proveedores alternativos en la región, como Tailandia y Vietnam, dijo Radhika Rao, economista senior de DBS Bank.
Precio del arroz para ir más alto?
«Además de una reducción en el suministro mundial de arroz, las reacciones de pánico y la especulación en los mercados mundiales de arroz exacerbarían el aumento de los precios», dijo Barre de Coface.
Los precios del trigo subieron esta semana después de que Rusia se retirara del acuerdo de granos del Mar Negro. El acuerdo buscaba prevenir una crisis alimentaria mundial al permitir que Ucrania continuara exportando.
Vendedor en la carretera vendiendo arroz en Mumbai, India, el sábado 7 de enero de 2023.
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«La inflación del arroz ya se aceleró de un promedio interanual del 6% el año pasado a casi el 12% en junio de 2023», dijo Rao de DBS.
Futuros de arroz en bruto subió un 1% más hasta situarse en 15,8 dólares por quintal (ctw) tras el anuncio de India.
La nación del sur de Asia está luchando con los altos precios de las verduras, frutas y granos. Los precios de los tomates en India han subido más de un 300% en las últimas semanas debido al clima adverso. Una encuesta de Reuters predijo que la inflación del país probablemente golpear 4.58% año tras año por el aumento de los precios de los alimentos.
El analista sénior de Rabobank, Oscar Tjakra, pronosticó que los precios mundiales del arroz aumentarán aún más debido a la participación de India en el mercado mundial. Tjakra pronosticó que los precios podrían incluso superar los máximos del segundo trimestre cuando el arroz con cáscara alcance niveles de $18 por quintal.
