Woolworths ha confirmado que una gran escasez ha provocado que el precio de los bocadillos a base de papas se dispare, y un minorista cobra un precio desorbitado por una sola bolsa de papas fritas.
Las fuertes lluvias y las grandes inundaciones han devastado la producción de patata de Australia, provocando un aumento del 25 % en el precio de la patata al por mayor, lo que ha llevado a Coles a introducir límites de compra de patatas congeladas.
Ahora, un portavoz de Woolworths ha confirmado a news.com.au que la escasez también ha afectado a los paquetes de patatas fritas.
“Las inundaciones y las malas condiciones de crecimiento en la costa este dieron como resultado una cosecha de papas menos que ideal, particularmente las que se usan para hacer paquetes de papas fritas o papas fritas. Las malas condiciones de crecimiento en Tasmania también han ejercido presión sobre el suministro de chips congelados debido a las malas condiciones de crecimiento en Apple Isle”, dijo el portavoz.
«Todo esto significa que existe cierta presión sobre el precio y la disponibilidad de los productos de patata».
En un Brisbane Woolworths, la variedad de pollo de soja y miel de culto de Red Rock Deli se ofrece por la asombrosa suma de $6,30 por una bolsa de 165 g. Coles vende el producto a $5.50.
“Eso es todo, estoy tomando una posición. Estamos cancelando la inflación”, bromeó el comprador que vio el precio.
Los usuarios de las redes sociales llamaron al precio «robo a la luz del día».
“Es en momentos como estos que la vieja lista de necesidades y deseos se ve bien”, dijo uno.
Otro comentó que habían recurrido a comprar fichas “solo cuando están en oferta”.
Antes de Navidad, Coles sorprendió a los australianos en un acto que recordaba las restricciones de Covid, reintroduciendo límites de compra de chips congelados para hacer frente a la escasez.
Este fin de semana, Coles confirmó que continuaría con el límite de dos productos de patata congelada por cliente en el futuro previsible.
«El mal tiempo en los estados del este ha afectado el suministro de algunos productos de patata congelada en toda la industria», dijo el domingo un portavoz de Coles.
“Agradecemos a los clientes por su paciencia mientras trabajamos arduamente con los proveedores para minimizar las interrupciones y devolver las existencias a niveles normales en los próximos meses”.
Sin embargo, el suministro de papa fresca de la cadena no se verá afectado.
Hasta ahora, Woolworths se ha resistido a limitar las compras de productos de patata, ya que espera que los problemas de suministro se normalicen a mediados de febrero.
“Nos complace decir que no tenemos ningún límite de producto en chips congelados o chips en paquetes”, dijo un portavoz de Woolworths a news.com.au el lunes.
La escasez también está afectando al sector comercial, y los restaurantes se ven obligados a probar papas fritas cortadas a mano o cerrar sus puertas por completo.
Uno de esos negocios fue Roy’s Fish & Chips Takeaway Cafe en la ciudad turística de Batemans Bay, en la costa sur de Nueva Gales del Sur, que se vio obligado a cerrar sus puertas dos veces en una semana durante las vacaciones de Año Nuevo debido a la escasez.
“Nos hemos quedado sin papas una vez más y tendremos que cerrar nuestra tienda para comerciar mañana y volveremos a abrir una vez que obtengamos y recibamos más papas”, decía una publicación en la página de Facebook de Roy del día de Año Nuevo.
The Oven es una pizzería autodenominada en Strathalbyn, al sureste de Adelaide, donde la escasez de papas también ha causado problemas.
“¡Atención a todos los amantes de las patatas fritas! Debido a la escasez de papas en Australia, lamentamos informarles que actualmente no podemos suministrar nuestras papas fritas normales”, se lee en una publicación en su página de Facebook del 12 de enero.
«Hemos encontrado un sustituto temporal, pero de momento no tendremos boniato».
Y en la ciudad fronteriza victoriana de Rutherglen, el ‘GRACE. bar + restaurante’ se enfrenta a una situación similar.
“HOT CHIPS IN CRISIS”, declaran en una publicación de Facebook subida el viernes.
“Debido a la gran escasez de papas en Australia de 2022-23, en algún momento, durante el fin de semana, nos quedaremos sin nuestras increíblemente populares ‘trufas fritas’.
“Pero no teman, ahora contamos con chips de corte arrugado”, decía la publicación, antes de agregar controvertidamente: “Y seamos realistas, son sin duda el chip superior para la proporción de centro crujiente a esponjoso”.
– con NCA Newswire
