Los precios de los comestibles en Australia aumentaron casi un 10 por ciento en el último año, según una nueva investigación sorprendente.
Los datos provienen del índice de precios de comestibles Frugl, de la aplicación de comparación de precios del mismo nombre, que encontró que los precios en seis categorías aumentaron un 9,49 por ciento desde 2021.
Solo en el último trimestre, la inflación se ha traducido en picos de 1,92 por ciento.
Esto fue más evidente en los aumentos observados en productos lácteos y huevos con un 9,05 % y productos de panadería, que aumentaron un 4,94 %.
Los aumentos de precios fueron elevados durante todo el año, con productos para el hogar y de limpieza aumentando un 16,14 % y la carne de vacuno un 14,44 %.
Los productos lácteos y los huevos son ahora un 13,72 % más caros que hace 12 meses, según la investigación.
Hay poca variación de precios entre regiones, y los mayores aumentos de precios se encuentran en el Territorio del Norte.
Los productos particulares varían mucho entre los estados en lo que respecta a las subidas y bajadas de precios, como la calabaza moscada, cuyo precio se redujo en más del 20 por ciento en NSW y WA y el brócoli, que cayó más en Queensland con más del 60 por ciento.
El director gerente y director ejecutivo de Frugl Sean Smith dijo que varios factores estaban afectando los precios de los productos en los supermercados.
“Después de la recuperación de la cosecha de las inundaciones de principios de año, los precios de las frutas y verduras se vieron afectados por una fuerte oferta de productos de temporada”, dijo.
«Sin embargo, esto puede ser de corta duración ya que se pronostica un clima más extremo, por lo que los compradores deben anticipar más aumentos de precios y escasez de suministros».
Smith también dijo que los compradores ya estaban comenzando a ahorrar para la próxima temporada festiva.
“Hay algunos puntos clave para los compradores a medida que nos acercamos a la costosa temporada festiva
temporada; ser flexible con sus compras, cambiar a lo que está en temporada o probar cortes de carne más baratos puede ahorrarle mucho”, dijo.
