SINGAPUR: Se emitió un retiro para Best One Assorted Cake (sabor a plátano) y Bake King’s Mixed Fruits, dijo la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) el miércoles (27 de julio).
Se detectó ácido sórbico en niveles que excedían el límite máximo establecido en las Regulaciones Alimentarias de Singapur en Best One Assorted Cake (sabor a plátano).
Los pasteles afectados, importados por Deli X-press, tienen fecha de vencimiento del 31 de agosto de 2022. El país de origen del producto es Malasia.
El ácido sórbico es un aditivo alimentario permitido que se usa con fines de conservación, dijo SFA, y agregó que es poco probable que el consumo del producto afectado presente efectos adversos para la salud debido a su baja toxicidad.
Se ordenó al fabricante Gim Hin Lee que retirara Mixed Fruits de Bake King después de que se detectara dióxido de azufre, un alérgeno no declarado.
Todos los lotes y todas las fechas de caducidad se ven afectados por la retirada. El producto se vende en lotes de 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg y 5 kg y se envasa en Singapur.
