La Universidad Nelson Mandela en Gqeberha, en el Cabo Oriental, ha celebrado por todo lo alto el Día de África anual.
La institución ofreció ayer al público la posibilidad de degustar algunos de los mejores platos que ofrece el continente. Entre ellos se encontraban la sopa Egusi de Nigeria, el arroz Jollof de Ghana y el mala mogodu de Sudáfrica.
Nomsa Xubane, de la Oficina Internacional Mandela de la universidad, dice que el día, que se celebra oficialmente el 25 de mayo, trata de abrazar la diversidad.
“De dónde viene la gente, las diferentes culturas y adoptan todas y cada una de las creencias y éticas que tienen, por lo que también queremos asegurarnos de que los estudiantes de diferentes países, ya sea que vengan para una estadía corta o para obtener su título, incluso si están lejos de En casa, saben que fueron acogidos por un país que reconoce de dónde vienen”.
Feliz #DiaDeAfrica
Disfrute de algunos aspectos destacados del Mercado de las Artes del Día de África de hoy organizado por la Universidad Internacional Nelson Mandela, la Unidad de Arte, Cultura y Patrimonio de la Universidad Nelson Mandela y @MadibazRadio @TheSoilMusic pic.twitter.com/Z4lIMUdWrt
— Universidad Mandela (@MandelaUni) 24 de mayo de 2024
Día de África | NMU en Gqeberha ofrece al público la mejor comida que el continente tiene para ofrecer
